Layer, jossa aprikooseja tuoksu ja kurkku leivonnaiset

Tietenkin, nopein ja helpoin tapa leipoaherkullisia, reheviä ja rumia herkkuja aprikooseilla - ostamaan valmiin paistetun jäädytetyn tai hiivan taikinan varastoon. Mutta jos vietät hieman enemmän aikaa ja valmista itse kotitekoista taikinaa, tietenkin leivonta saa paljon maukkaammin. Kaikki, mitä tarvitset miellyttävän rakkaitasi herkullisella kotitekoisella jälkiruokalla, on aika, halu ja hyvä mieli.

Puff-leivonnaiset

Taikinan valmistamiseksi tarvitset seuraavat ainesosat:

• Voi tai margariini leivontaan - neljäsataa - viisisataa grammaa.
• Yksi lasi lämmintä vettä.
• Jauhot tarvitsevat kaksi ja puoli-kolme lasillista.
• Suola veitsen kärjessä.
• 9% etikkaa - kolme tl.

Keitto taikina

Lisään etikka ja suola lasilliseen veteen. Seula jauhot ja kaadetaan tuloksena olevaan nesteeseen. Vaivaa taikina. Jotta se olisi upea ja ilmava, sinun täytyy vaivata tarpeeksi kauan. Kun taikina tulee pehmeäksi ja joustavaksi, eikä se tartu kumpaankin käteen tai pöytään, se on asetettava muovi- tai paperipussiin ja asetettava noin neljäkymmentä minuuttia jääkaappiin. Joten se tulee joustavammaksi ja se paranee paremmin.

Kun taikina jäähdytetään, on vaivattava voita tai margariinia. Jotta massa pääsee tasaisesti viisi tai kuusi teelusikallista jauhoa, ja kaikki on hyvin sekoitettu.

Tee tasainen neliö. Poistamme taikinan jääkaapista ja käännämme se niin, että reunat ovat keskikohdassa ohuempia. Kohdista testin keskellä öljykerros, kääri reunat kirjekuoren muodossa. Ripottele jauhoja ja erittäin kevyitä liikkeitä rullaamme taikinan keskeltä reunaan. Pitäisi neliö noin puoli-kaksi senttiä paksu. Seuraavaksi taikina on taitettava neljä kertaa ja jätettävä se noin kolmekymmentä tai neljäkymmentä minuuttia. Tämä valssauksen ja taittamisen prosessi toistetaan vähintään kolme kertaa.

Tämän jälkeen voit aloittaa leipomisen viipaleet aprikooseilla.

Leivonnaiset leivonnaisista

Ainekset sloes:

• Puff-leivonnaiset ovat noin puoli kilogrammaa.
• Kolme neljä rkl sokeria.
• Aprikoosit ovat tuoreita tai purkitettuja.
• Kaksi munaa.

valmistus:

• Kierrä taikina noin puolen senttimetrin paksu ja leikkaa se neliöiksi.
• Aprikoosit pestään huolellisesti juoksevan veden alla. Irrota vaurioituneet osat, vedä luut ja jakaudu kahteen osaan.
• Laitoimme kolme tai neljä puolikasta aprikooseja taikinan neliöön.
• Höyryille ei tullut hapan, on tarpeen ripotella aprikooseja sokerilla.
• Voitele neliön kehä munaan ja repiä repiä. Pino saadaan suorakulmioina.
• Leivinpaperilla varastamme leivinpaperi ja voitele se kasviöljyllä.
• Aseta täytteet leivinpeltiin, rasvaa ne kevyesti muna ja lähetä ne esilämmitettyyn uuniin jopa kaksisataa astetta kohti.
• Taikinan taikinan kanssa paistettua aprikoosipulloa on oltava noin kaksikymmentä minuuttia.
• Otamme leivontalokeron.
• Aseta huulet levylle ja ripottele ne jauhemaisella sokerilla.

Viipaleet ovat reheviä ja erittäin maukkaita. Bon-ruokahalua.

Puhkeja tuorejuustolla ja aprikooseilla

Kotitekoisia leivonnaisia ​​omilla käsillälähiaikoina, se on aina tavallista enemmän kuin ostettu. Leipomisessa on valtava määrä reseptejä. Ja varmasti jokaisella kotielimellä on useita ainutlaatuisia reseptejä. Mutta jos joku haluaa kokeilla jotain uutta, yritä leipoa herkullista leivonnaista aprikooseilla, jotka on valmistettu tuorejuustosta, jossa on raejuustoa.

Aprikoosipensaiden valmistukseen vaaditaan seuraavia tuotteita:

• Noin kymmenen kappaletta kypsiä, ei pilaantuneita aprikooseja.
• Ilmavirran massa on kolme sata grammaa.
• Tietenkin kerroksellinen hiiva taikina on viisisataa tai kuusisataa grammaa.
• Kuinka paljon vaniljia ja sokeri kestää riippuu siitä, kuinka makeaa haluat herkutella aprikooseilla.
• Jauhetaan - pieni määrä jauhemaista sokeria

Yksinkertainen resepti aprikooseille

• Poistamme taikinan jääkaapista ja sulatamme sen. Sen jälkeen lanseerataan noin puolen senttimetrin leveä kerros.
• Jakaa se haluttuun osamäärään.
• Me täytämme täytön. Sinun täytyy yhdistää vanilliini, sokeri, raejuusto ja sekoittaa kaikki perusteellisesti.

Suorita nyt suoraan aprikoosin ja juustojen viipaleiden tuotantoon.

• Taikinan keitetyssä osassa laittaa keskelle kaksi teelusikallista raejuustoa ja ylhäältä laitoin kaksi tai kolme puolikasta aprikoosista, joka pestään ja erotetaan kivestä.
• Liitämme reunat, suojelemme niitä ja muodostavat tuulen.
• Jotta leivonta olisi ruskeaa, sinun täytyy rasvaa kaikki puhallukset munalla.
• Laita ne voidellulle pellille ja lähettää esilämmitetään 180 tai 200 asteisessa uunissa kaksikymmentä minuuttia.
• Anna valmiiden puhallusten jäähtyä ja haluttaessa voit ripotella niitä jauhettua sokeria.

Tämä erä sopii täydellisesti teetä, kahvia tai muuta juomaa varten, ja miellyttää koko perheelle. Bon appetit!

Edellä annettujen yksinkertaisten ohjeiden mukaan voit helposti valmistaa herkullisia herkkuja aprikooseilla. Kuva, joka on sijoitettu artikkeliin valmistettuun leivontaan, voidaan käyttää havainnollisena esimerkkinä.