Resepti: naudanliha salaatti kurkku

Salaatit ovat olennainen osa juhlaapöytä. Ne ovat herkullisia ja runsasta. Näiden salaattien tärkein ainesosa on liha. Tämän komponentin lisääminen muuttaa salaatin jossain määrin koristeena. Hyvä yhdistelmä on salaatti naudanlihalla, suolakurkkua, sieniä.

Naudanlihan käyttö

Naudanlihaa pidetään erittäin hyödyllisenä lihana. Tärkeää on kyky valmistaa se oikein. Tutkijat ovat osoittaneet, että 100 grammaa naudanlihaa sisältää vain 4,5 grammaa rasvaa.

Mutta kananlihaa, vaikka sitä pidetään enitenkäyttökelpoinen, sisältää huomattavasti enemmän rasvaa, mutta vähemmän vitamiineja. Naudanlihassa, raudassa, sinnessä ja fosforissa vallitsee eniten. Mutta lämpöarvo on vain 15 kcal.

Keitetty liha on käytännöllisesti hyödyllinen kaikille. Liemi on hyvä käyttää takaisin stressistä tai stressistä. Omega-3-happojen sisältö naudanlihassa tekee hiuksista vahvan ja joustavan. Liha auttaa myös vähentämään verisuonia kolesterolipelkeistä.

Tärkeintä on muistaa, että väärinkäyttää tuotettaon ehdottomasti kielletty. Erityisesti se koskee pieniä lapsia, joita ei voi ohjata naudanlihalla. Jotta tuotteesta saataisiin mahdollisimman suuri hyöty, se on syytä syödä oikein. Voit esimerkiksi valmistaa naudanlihaa salaattiselta kurkusta. Tämän reseptin mukaan voit valmistaa salaatin jopa juhla-pöydälle.

Naudan salaattia maustekurkkua

Valmisteluun tarvitaan:

• naudanliha - 650 grammaa;
• munat - 5 kpl;
• juusto - 300 grammaa;
• suolakurkkua - 5 kpl;
• sipuli - 4 kpl;
• purkitettu vihreät herneet - 1 potti;
• pinjansiemeniä - 50 grammaa;
• oliivit ilman kaivoja - 30 kpl;
• vihreät - maku;
• majoneesi tankkaukseen;
• öljy paistamiseen sipulit;
• suolaa, pippuria.

Valmistusmenetelmä

Ensin sinun täytyy kiehua, kunnes olet valmispala naudan sisäfileetä. Jotta naudanliha pysyisi käyttökelpoisempana ja mehukkaammin, ruoanlaittoon se lasketaan kuumaan veteen. Mutta aikaa, voit aloittaa ruoanlaitto kylmässä vedessä. Jos on välttämätöntä antaa lihalle runsaasti makua, mausteita lisätään liemiin keittämisen aikana. Mutta sinun on muistettava, että lopulta tarvitset suolaa.

Lihan rinnalla me valmistamme munia, mikäsinun on kypsennettävä noin 20 minuuttia, jotta kovaa keitettyä. Keittämisen jälkeen munat on sijoitettava kylmään veteen. Tämä menettely on suoritettava, jotta ne voidaan helposti puhdistaa tulevaisuudessa.

Paistinpannussa lämmitä kasviöljy jasulata voin siinä. Sipulit leikataan pieniksi kuutioiksi, sitten paistetaan öljyjen seoksessa. Haluttaessa voit ripotella maapaperilla. Pidämme sipulia paistinpannussa noin 5 minuuttia, kunnes kultainen. Poista tulesta ja anna sen jäähtyä.

Juusto grillata, jauhe muna, suolakurkku kuutio noin 5 mm, oliivit - renkaat.

Lisää oliiveja silputtuun sipuliin.

Keitetty ja jäähdytetty naudanliha leikataan kuutioon, suunnilleen sama kuin suolattu kurkku.

Sitten sekoitetaan naudanliha, suolattu kurkku, sipuli oliiveilla, munilla, juustolla, herneillä salaatissa. Voitele kaiken majoneesin kanssa. Koristele setripähkinöitä ja vihreitä päälle.

Naudan salaattia suolattu kurkku on valmis! Tämä ruokalaji on runsas, mutta samalla riittävän helppo ja matala kalori.

Naudan salaattia, suolakurkkua, sieniä, salaattia ja pippuria

Saladin valmistukseen 10 annosta tarvitaan:

• naudanliha - 400 grammaa;
• sienet herkkusieniä - 500 grammaa;
• suolakurkkua - 300 grammaa;
• salaatin lehdet - 200 grammaa;
• Bulgarialainen pippuri - 300 grammaa;
• valkosipuli - 3-4 neilikkaa;
• auringonkukkaöljy;
• soijakastike - 40 grammaa (tämä ainesosa lisätään tahdosta);
• majoneesi.

Ruoanvalmistusmenetelmä

Beef pre-cook. Tätä varten se on laskettava kuumaan veteen ja keitä noin 40 minuuttia. Lisäämme makua ruoanlaittoon lisäämällä suolaa ja jauhettua pippuria. Halutessasi voit laittaa pannuun kokonaan kuoritun porkkanan ja sipulin. Nämä ainesosat korostavat naudan makua.

Sienet leikataan levyiksi. Lämmitetyssä pannussa heitetään sieniä ja odota, että vesi haihtuu, lisää auringonkukkaöljy ja paista kunnes se tehdään.

Vuonna salaatti naudanlihaa, suolakurkkua kurkku, pippuri leikattu nauhat. Salaatin lehdet ovat repeytyneet keskikokoisilla paloilla.

Puhdistettu valkosipuli, joka kulkee rungon läpi haluttaessa, leikataan pieniksi kuutioiksi.

Sekoita salaatti huolellisesti. Naudanliha, suolakurkku, sienet, salaatti ja pippuri valmistettu valmiiksi valmistetusta majoneesikastikkeesta. Jotta saisit melko mausteisen pukeutumisen, on suositeltavaa lisätä soijakastiketta.

Valkosipulin kastike lisää piquantan salaattia, mutta samaan aikaan paistettua sieniä lisätään herkkä aromi.

Tällaiset salaatit eivät ainoastaan ​​tule attribuutiksijuhla-pöytä, mutta sopii myös perheen illalliselle. Nämä reseptit tulisi olla läsnä keittokirja tahansa kotiäiti joka yrittää seurata oikea ruokavalio. Naudanliha on lihaa, joka viittaa ruokavaliotuotteisiin. Käytössä ei ole rajoituksia. Lisäksi naudanlihan tullut korvaamaton tuote ruokavaliota, koska se kyllästää kehon kaikki tarvittavat ravintoaineet, kun ottaa pienlämpöarvoisten.

</ p>